Quando consumimos um morango, muitas vezes admiramos sua textura deliciosa e nos perguntamos o motivo pelo qual aquelas sementinhas brancas não atrapalham o sabor do fruto. Só que, nesta pergunta cometemos dois erros botânicos: primeiramente porque aqueles pontos brancos não são sementes, e também porque o morango não é um fruto.
Para começar a entender esse mistério, iremos partir do princípio de que, uma forma bem simplificada, os frutos são ovários maduros da planta, originados depois da fecundação. Mas, se os pontinhos brancos não são sementes, essa polpa que devoramos — que nos frutos carnosos é chamada de "baga" — não é uma baga.
Cientificamente falando, aqueles pontinhos brancos dos morangos chamados de aquênios e eles são os verdadeiros frutos, pois cada um contém uma minúscula semente em seu interior. Assim, os aquênios estão presos ao receptáculo da flor (a parte branca do morango) e são eles os ovários que, quando maduros, secam e são dispersos pelo vento.
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