A água é essencial para o funcionamento do organismo e está presente em diversas funções do corpo. O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda priorizar a água como fonte de hidratação e destaca que bebidas adoçadas, como refrigerantes, não devem substituir a água na rotina.
A necessidade de líquidos pode variar de acordo com fatores como temperatura, atividade física e características individuais. Por isso, não existe uma quantidade única de água que sirva para todas as pessoas. Em dias quentes ou durante atividades que aumentam a perda de líquidos pelo suor, por exemplo, a atenção à hidratação deve ser maior.
Além da quantidade, a qualidade da água também importa. A Anvisa destaca que a água destinada ao consumo humano deve atender aos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação para reduzir riscos à saúde. A agência também mantém normas específicas para águas envasadas, como água mineral natural e água adicionada de sais.
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