Vendas de bares e restaurantes crescem 7,4% em agosto no Brasil

As vendas de bares e restaurantes aumentaram 7,4% em agosto, na comparação com o mesmo período de 2025, segundo o Índice Abrasel-Stone. O setor completou 11 meses consecutivos de crescimento anual. Em relação a julho, porém, houve uma pequena retração de 0,2%, indicando uma acomodação após a alta de 10,4% registrada no mês anterior.

Para especialistas, o desempenho está relacionado a fatores que atuam em direções diferentes. A manutenção do emprego contribui para sustentar a renda e o consumo das famílias, enquanto os juros elevados e a inflação aumentam a pressão sobre o orçamento. De acordo com representantes do setor, parte dos empresários tem absorvido o aumento dos custos para evitar reajustes maiores nos preços e preservar o movimento dos estabelecimentos.

O levantamento mostrou crescimento das vendas em 23 dos 24 Estados analisados. A Paraíba teve a maior alta, de 18,8%, seguida por Sergipe (16,8%), Alagoas (12,9%), Rondônia (12,8%) e Mato Grosso (12,5%). Tocantins foi o único Estado a registrar queda, de 1,6%. São Paulo apresentou crescimento de 6,7% no período.