A proteína desempenha um papel essencial na formação dos músculos, da pele, dos cabelos, das unhas e no funcionamento do sistema imunológico. Quando o consumo é insuficiente, o organismo pode emitir sinais como fome logo após as refeições, queda de cabelo, fraqueza e dificuldade na cicatrização de feridas.
Outro indicativo é a maior frequência de infecções, já que a produção de anticorpos depende de aminoácidos fornecidos pelas proteínas. Especialistas também alertam que uma alimentação pobre nesse nutriente pode comprometer a manutenção da massa muscular e reduzir a sensação de saciedade, favorecendo o consumo excessivo de alimentos ao longo do dia.
Para evitar a deficiência, a recomendação é manter uma alimentação equilibrada, com fontes de proteína como carnes, peixes, ovos, leite e derivados, além de opções vegetais, como feijão, lentilha, grão-de-bico, soja e tofu. Em caso de sintomas persistentes, a orientação é buscar avaliação de um médico ou nutricionista antes de recorrer à suplementação.
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