Procon-AM apreende 25 kg de alimentos impróprios em fiscalização em Manaus

Após receber denúncias sobre a possível venda de ovos vencidos, o Instituto de Defesa do Consumidor do Amazonas (Procon-AM) realizou, nesta semana, uma fiscalização em um estabelecimento no bairro Cidade Nova, zona norte de Manaus.

 Embora a irregularidade apontada na denúncia não tenha sido confirmada, a equipe identificou outras infrações graves.

 O Procon-AM destaca que questões relacionadas à higiene dos alimentos devem ser encaminhadas à Visa Manaus, órgão responsável pela vigilância sanitária. 

Durante a vistoria, os fiscais encontraram 25 kg de alimentos impróprios para o consumo. 

Entre os produtos apreendidos estavam picadinho de pirarucu, queijo provolone, carne suína, carne bovina, frango empanado e sorvete.

 Muitos desses itens apresentavam sinais de má conservação, validade vencida ou embalagens violadas, tornando-os inadequados para a venda e consumo.

 Todo o material irregular foi descartado no local, seguindo os procedimentos sanitários previstos pela legislação. 

Segundo o diretor-presidente do Procon- -AM, Jalil Fraxe, o objetivo da ação é garantir a segurança alimentar da população e responsabilizar os estabelecimentos que descumprem as normas vigentes.

 O estabelecimento foi autuado e terá o prazo de 10 dias para resposta, caso não responda está passível a sanção administrativa.