McDonald?s: bactéria na carne é descartada; cebola ainda sob investigação

O McDonald's e as autoridades de segurança alimentar dos Estados Unidos descartaram a carne bovina como origem do surto de E. coli ligado ao lanche Quarter Pounder.

A atenção agora está voltada para as cebolas utilizadas nos hambúrgueres, que permanecem sob investigação, conforme anunciado pelas autoridades de segurança alimentar.

Após uma série de testes realizados em hambúrgueres frescos e congelados de unidades do McDonald's no Colorado, o Departamento de Agricultura local concluiu que a carne não é a fonte da contaminação, já que todas as amostras testaram negativo para a presença da bactéria E. coli. Com esses resultados, as autoridades de saúde locais decidiram interromper a coleta de novas amostras de carne para análise.