Dezenove jovens aprendizes começaram a atuar no segmento de açougue, no Grupo Nova Era, recebendo treinamento especializado, como parte das ações desenvolvidas pela empresa para dar oportunidade de emprego e proporcionar experiência a quem está entrando no mercado de trabalho. O Grupo Nova Era já conta com 150 jovens aprendizes, atuando em diversas áreas.
Os jovens que estão sendo absorvidos nesta semana são integrantes do projeto "Magarefe – Indústria da Carne", que é desenvolvido pelo Centro de Integração Empresa-Escola (Ciee). O curso de Magarefe tem duração de 2 anos e os alunos são encaminhados para empresas parceiras.
No Nova Era, eles passam a atuar nas unidades do grupo – os supermercados Super Nova Era, Pátio Gourmet e Barato e Pronto.
No curso de Magarefe, os alunos aprendem a executar os processos primários de corte e beneficiamento de bovinos, suínos, caprinos e aves.
No Grupo Nova Era, os jovens recebem treinamento mais aprimorado, voltado para a prática, e todas as orientações com relação à atividade. “Vão poder colocar em prática tudo que aprenderam, e atendendo, rigorosamente, às normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene, saúde e de meio ambiente, que já são a marca das unidades do Nova Era”, afirma a gerente de Recursos Humanos do grupo, Viviane Oliveira.