O Governo do Amazonas, por meio do Programa de Regionalização da Merenda Escolar (Preme), executado pela Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS), entregou 10 toneladas de carne bovina em cubos do tipo coxão mole para escolas estaduais, nesta semana. O produto é um dos 33 gêneros alimentícios disponibilizados aos alunos, conforme a demanda da Secretaria Estadual de Educação e Desporto.
Uma das instituições de ensino beneficiadas foi a Escola Estadual Tenente Coronel Cândido José Mariano, localizada na Avenida Professor Nilton Lins, n° 3259, bairro Flores. A escola recebeu mais de 500 quilos de carne. Atualmente, ela atende cerca de 3.750 estudantes.
Segundo a diretora técnica da ADS, Lionilde Gonzaga, os fornecedores do Programa de Regionalização da Merenda Escolar (Preme) estão registrados nos órgãos de controle e fiscalização. Esses órgãos incluem o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e o Sistema de Inspeção Federal (SIF).
"Assim como qualquer agroindústria, que deve ter registro junto à Adaf, os fornecedores de proteínas e polpas de frutas credenciados no programa também estão registrados nos órgãos de inspeção estadual e federal. Isso é fundamental para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos", relatou.
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