A Feira do Pirarucu será realizada neste sábado (19), a partir das 7h, na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), localizada na Rua Álvaro Braga, nº 351, no bairro Parque Dez de Novembro, zona Centro-Sul de Manaus. O evento vai disponibilizar aproximadamente cinco toneladas de pescado fresco ao público.
Os peixes são provenientes da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, no interior do Amazonas, e foram produzidos por manejadores da comunidade Mapurilândia, no município de Fonte Boa. A iniciativa busca fortalecer a atividade de manejo sustentável e gerar renda para as famílias envolvidas na produção.
Durante a feira, serão comercializados diferentes cortes de pirarucu. A carcaça será vendida por R$ 8 o quilo, a cabeça custará R$ 12 a unidade, a ventrecha terá preço de R$ 15 o quilo, a manta será comercializada por R$ 22 e o filé por R$ 32 o quilo.
Os recursos obtidos com as vendas serão destinados a 22 cooperados da associação responsável pela produção. A feira é organizada pela Associação de Moradores e Usuários da Reserva Mamirauá Antônio Martins (Amurmam) e pela Cooperativa de Pesca Manejada e de Produtores da Reserva Mamirauá (Coopmaprem), com apoio da FAS, Sema, Ibama e Fundo Amazônia.
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