Conheça alimentos que já foram totalmente extintos

1. Silphium

Essa erva era simplesmente adorada na Roma Antiga: além do caule comestível, as raízes serviam como petisco e, quando oferecido a carneiros, o silphium deixava as carnes mais macias. As flores também eram usadas para fazer perfume e a seiva de silphium desidratada era usada como tempero. 

O sucesso era tanto que há registro de artes e poesias sobre o silphium. Porém, a erva apenas crescia em uma pequena região do Norte da África e não podia ser criada em plantações. Então, quanto mais os romanos comiam silphium, mais ele se encaminhava para sua inevitável extinção. Acredita-se que os últimos exemplares foram guardados a sete chaves por imperadores, nas primeiras décadas depois de Cristo.

2. Pombo-passageiro

Outra espécie extinta por ser deliciosa demais é o pombo-passageiro, pássaro nativo da América do Norte. Conforme os americanos caçavam o bicho e dizimavam seu habitat natural, a população da espécie despencou de três bilhões para um único pombo solitário, em cerca de cem anos. 

Esse animal, uma fêmea chamada Martha, morreu em um zoológico em 1914. 

3. Pera ansault

Esse tipo de pera foi descoberto na França, em 1863, mas sumiu em poucas décadas. Dizem que a polpa tinha uma textura melhor que qualquer outra pera e que seu sabor era deliciosamente doce — isso sem falar no perfume delicado da pera ansault.