Anvisa determina o recolhimento de fórmulas infantis por excesso de silêncio e iodo

A Anvisa determinou o recolhimento de dez lotes da fórmula infantil Alfamino 400g , da marca Nestlé , por conter níveis de selênio e iodo acima dos permitidos. A medida publicada ontem (12), determina também a suspensão da comercialização, distribuição, importação, propaganda e uso dos seguintes lotes: 50310017Y2; 51060017Y1; 50720017Y1; 50710017Y4; 50290017Y1;50280017Y2; 43510017Y1; 43480017Y2; 43110017Y 2 e 41730017 Y 2 .

Esses lote s registraram níveis de selênio em torno de 31,1mcg por cada 100 kcal e de iodo de aproximadamente 175,7mcg por cada 100 kcal, quantidades acima dos limites permitidos na legislação sanitária para fórmulas infantis destinadas a lactentes (bebês em aleitamento) e crianças na primeira infância (até 5 anos). Selênio e iodo são nutrientes. Porém, os limites entre a quantidade adequada e uma possível dose tóxica são estreitos para a faixa etária que compreende os lactantes  e crianças na primeira infância, de forma que o consumo em excesso pode provocar riscos.

No caso do selênio alguns exemplos são: náusea, vômitos, diarreia, irritabilidade, queda de cabelo. Já o consumo excessivo de iodo pode provocar baixo ganho de peso, hipotireoidismo (disfunção da glândula tireoide, situada no pescoço, caracterizada pela produção insuficiente de hormônios T3 e T4), hipertireoidismo (produção excessiva dos hormônios T3 e T4) e alterações no metabolismo e no crescimento.