Alimentação crua eleva risco de contaminação por Salmonella em cães e gatos

Com o avanço na relação humano-animal, os tutores de cães e gatos buscam, cada vez mais, oferecer opções de dietas variadas a estes animais. Muitos fogem do alimento industrial padrão – e indicado pela maioria dos veterinários -, optando pela alimentação natural e, também, pela alimentação natural crua. No entanto, é preciso estar atento e evitar que a alimentação interfira negativamente na saúde do animal.

A médica-veterinária nutróloga da rede Pet Care, especialista em Nutrição e Nutrologia de Cães e Gatos pela SBNutri Pet/CBNA e sócia-fundadora da NutricareVet e da Diet Lab, Vivian Pedrinelli, afirma que a alimentação natural crua para cães e gatos pode oferecer risco de contaminação por Salmonella, principalmente se incluir aves e ovos crus.

Segundo ela, a infecção por Salmonella pode causar uma doença chamada salmonelose. “Os sintomas não são muito específicos, mas os cães e gatos podem apresentar vômito, diarreia (com ou sem a presença de sangue), febre, perda de apetite e/ou prostração. Não é uma doença comum em cães e gatos, mas mesmo animais sem sintomas podem contaminar o ambiente domiciliar por meio de fezes e saliva”, explica.

Os tutores também devem tomar cuidado, pois há risco de transmissão da bactéria para os humanos durante o manuseio dos alimentos. “A salmonelose afeta seres humanos e outras espécies, não só durante o manuseio do alimento, mas, também, em situações de contaminação cruzada em utensílios e, até mesmo, em ambiente contaminado por um animal aparentemente assintomático”, aponta.